Deze ronde molenaarskoek is van de hand van bakker Gestels en wordt gemaakt met een houten, met de hand gevormde mal. De mengeling van volkorenspeculaas en speciale kruiden, zorgen voor een lekker streekgerechtje. Dit is een seizoensgebonden product, enkel verkrijgbaar in het najaar.

De allereerste FSC-gecertificeerde jenever, gefabriceerd uit verantwoord beheerde bossen. Jeneverstokerij Leukenheide gebruikte hiervoor groene denneappels van grove dennen uit onze bossen.

Deze likeur bestaat uit een uittreksel van inheemse en uitheemse kruiden. Deze laatste werden vroeger in onze streken op de heidevlakte verzameld.

Dit elixir is afkomstig van een 18^de eeuws recept van de paters van Averbode. Zij maakten een maseraat van kruiden dat gunstig was voor maag- en darmproblemen en was oorspronkelijk bedoeld voor runderen met penspijn en de paarden met kolieken.

Naast een likeurstokerij beschikt Hechtel-Eksel ook over een eigen chocolaterie waar de pralines nog op een ambachtelijke wijze worden vervaardigd.

Niet alleen de producten zijn van de streek, maar ook de kistjes waarin ze worden verpakt. Deze zijn namelijk FSC-gelabeld, (Forest Stewardship Coucil) wat betekent dat het hout waarmee de kistjes gemaakt zijn, afkomstig is van onze duurzaam beheerde bossen.

Een volledig kistje (1 flesje Hechtelse Heidebitter, 1 flesje Elixir de Spikelspade, een doosje pralines en een molenaarskoek) kost € 22,50. Er dient wel één week op voorhand besteld te worden, zodat we dagverse producten kunnen afleveren. Molenkoeken kunnen enkel verkregen worden van oktober tot april. Kistjes kunnen besteld worden op de toeristische dienst van de gemeente tijdens de openingsuren, op het nummer 011 73 35 65 of via deze website.

Stel je eigen kistje met streekproducten samen en bestel hier online!